Вегетарианская диета и вегетарианство — полезность и вред | статьи на autoebur

Содержание статьи

    1 Вегетарианство – главные принципы2 Ориентировочное недельное меню
      2.1 1-й денек
        2.1.1 Завтрак2.1.2 Обед2.1.3 Ужин

      2.2 2-й денек

        2.2.1 Завтрак2.2.2 Обед2.2.3 Ужин

      2.3 3–й денек

        2.3.1 Завтрак2.3.2 Обед2.3.3 Ужин

      2.4 4-й денек

        2.4.1 Завтрак2.4.2 Обед2.4.3 Ужин

      2.5 5-й денек

        2.5.1 Завтрак2.5.2 Обед2.5.3 Ужин

      2.6 6-й денек

        2.6.1 Завтрак2.6.2 Обед2.6.3 Ужин

      2.7 7-й денек

    3 Верный вход и выход

Вегетарианство на данный момент в моде, в особенности на Западе. Много молвят о его полезности и вреде, больше становится пользующейся популярностью вегетарианская диета.

В то же время, человек нуждается в тех витаминах и микроэлементах, которые содержатся в продуктах звериного происхождения. Даже самые витаминные либо калорийные овощи и фрукты не могут полностью все это поменять.

В особенности принципиально это для малеханьких малышей, чей возрастающий организм повсевременно нуждается в настоящем и равновесном питании. Им вегетарианство уж буквально не пойдет на пользу.

Вегетарианство – главные принципы

Если разглядывать принципы вегетарианской диеты, то почти все ее воспринимают тяжело как краткосрочную диету, как определенный стиль жизни, в какой им уютно. Естественно, скинуть излишние килограммы при правильном питании, в каком на сто процентов исключены продукты звериного происхождения, получится.

В отличие от британской либо остальных диет, вегетарианство – это состояние души и образ мыслей, можно сказать, особый склад ума.

В то же время, чтоб не навредить для себя, перед таковыми тестами, как вегетарианство, необходимо советоваться с диетологом.

Он сумеет составить вегетарианское меню так, чтоб организм не чувствовал дискомфорта и неизменного чувства голода, а все нужные витамины и минералы можно было получить из растительной еды.

Ориентировочное недельное меню

Если есть желание сесть на такую диету, начинайте готовить себе лишь вегетарианские блюда.

Ориентировочное меню на 7 дней вегетарианской диеты.

1-й денек

Завтрак

• гречневая каша – 150-200 г, приготовить можно на воде.

Обед

• овощной салат;
• соевый суп;
• булочка из отрубей.

Ужин

• рис – 150 гр. идеальнее всего применять бурый;
• овощи, запеченные на гриле – можно применять болгарский перец, баклажан либо цуккини.

Естественно же, в течение денька непременно необходимо пить как можно больше незапятанной воды, кофе лишь без сахара, а чай лучше выбирать зеленоватый без сахара.

2-й денек

Завтрак

• бутерброд из темного хлеба, куска сыра и дольки помидора.
• 1 яичко, сваренное вкрутую.

Обед

• яблочно-сельдереевый салат, заправленный оливковым маслом, можно поменять его соевым соусом и лимоновым соком. В таком салате можно применять незначительно соли и специй.

Ужин

• картофель с кабачками, приготовленный на гриле либо запеченный в духовке. Можно добавить ржаной хлеб, но не больше 2 ломтиков.

3–й денек

Завтрак

• вареной рис – 150 г;
• салат из груши либо яблока, заправленный обезжиренным йогуртом.

Обед

• овощной бульон;
• грейпфрут.

Ужин

• овощной салат, заправленный лимоновым соком либо несколькими каплями оливкового масла.

4-й денек

Завтрак

• бутерброд из цельно зернового хлеба, огурца и зелени;
• стакан обезжиренного кефира.

Обед

• овощное рагу из горошка, кукурузы, фасоли и риса;
• 2 зеленоватых яблока.

Ужин

• салат из томатов;
• картофель на гриле.

5-й денек

Завтрак

• овсянка с бананом;
• обезжиренный йогурт.

Обед

• борщ с добавлением сои либо грибов;
• обезжиренный йогурт.

Ужин

• капуста, тушенная с грибами;
• стакан кефира обезжиренного.

6-й денек

Завтрак

• творог с ягодами – 150 гр.

Обед

• овощной бульон, два ломтика ржаного хлеба.

Ужин

• овощи на гриле;
• напиток.

7-й денек

Так как таковая эта вегетарианская диета рассчитана на 7 денек в крайний денек можно избрать меню хоть какого предшествующего денька и повторить его.

Следует увидеть то, что таковая диета твердая, потому выдержать ее могут далековато не все, тем наиболее, если есть противопоказания по мед части.

За 7 дней можно нанести суровый вред собственному самочувствию.

Потому перед тем, сесть на диету, необходимо проконсультироваться с доктором, а опосля этого решить, подступает ли для вас вегетарианство.

Верный вход и выход

Люди, которые никогда ранее не пробовали питаться по системе вегетарианства, не должны начинать это созодать резко. Организм при всем этом будет испытывать достаточно суровый стресс.

Перед тем, как начать худеть по такому способу необходимо научиться верно заходить в вегетарианство.

Поначалу за ранее за 2-3 недельки необходимо равномерно исключать из собственного обычного рациона продукты звериного происхождения и пристально смотреть за своим самочувствием в этот период.

Чтоб организм не ощутил такового резкого перепада поначалу можно просто исключить все жирное мясо, заменив его наиболее постными сортами птицы.

Не только лишь заходить в диету необходимо верно, но выходить из нее. Если на последующий денек поесть жирного мяса, закусить все сладостями с газ-водой, то задачи с работой пищеварительной системы будут самыми маленькими неприятностями.

Исключать из меню вегетарианские блюда и начинать вводить обычные продукты следует весьма медлительно, а еще лучше все-же попытаться ограничивать себя в употреблении жирной и вредной еды.

Основное, так как полезность вегетарианства научно не подтверждена, то вегетарианская диета обязана применяться с осторожностью, основываясь на собственных чувствах.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: