Содержание статьи

    1 Что такое спирулина2 Полезные характеристики спирулины3 Спирулина для похудения4 Спирулина либо салат?5 Спирулина для беременных6 Спирулина для диабетиков7 Спирулина и опухоли8 Спирулина в косметологии9 БАД со спирулиной либо сухие водные растения?10 Рецепты для исцеления разных заболеваний

      10.1 Для понижения уровня сахара10.2 Для исцеления ожирения10.3 Для укрепления сердечно-сосудистой системы10.4 От молочницы10.5 От простатита10.6 Для облегчения симптомов климакса

Спирулина платенсис – сине-зеленая водоросль. Она часто заходит в списки суперпродуктов, применяется как БАД к еде для овощеедов, веганов и тех, кто желает сделать лучше здоровье. Продукт вправду неплох – при низкой калорийности содержит неплохой аминокислотный комплекс, йод, клетчатку, железо и цинк.

Но вот «битва мозгов» вокруг него развернулась серьезная. Одни считают, что спирулина – средство профилактики онкологических болезней, диабета, и ожирения. Остальные – что это просто хороший продукт для того, чтоб варьировать рацион. Где же правда?

А в данной для нас статье – https://www.diet-menyu.ru/statyi-o-produktah/polza-i-vred-xolodca.html узнаете, чем полезен холодец и кому он вредоносен

Что такое спирулина

Спирулину в первый раз нашел голландский ботаник Леонар. Он изучал рацион простых племен и нашел, что африканские туземцы, живущие у маленьких соленых озер, едят какую-то жижу. При всем этом они остаются сильными, бодрствующими и не мучаются от цинги. Ученые не верили Леонару. Они даже смеялись над догадкой о том, что этот продукт полезен.

Прошли годы и почти все компании, производящие продукты для здоровья, включили добавки из водные растения в собственный ассортимент. Водоросль, напоминающая по виду сине-зеленые длинноватые нити, оказалась богатой йодом, хлорофиллом, аминокислотами и витаминами. Конкретно эти вещества и защищали африканцев от цинги.

Спирулина – старая водоросль. Для интенсивно роста ей нужна лишь вода, солнечный свет и тепло. Все другое она производит сама с помощью фотосинтеза. Но если вдруг водоем пересыхает, организм не отмирает, как это происходит с высшими растениями.

Водоросль просто впадает в спячку. Стоит каплям дождика свалиться на нее и собраться лужице – она опять оживает. Эта «суперспособность» есть у старых водных растений лишь благодаря возможности копить и сохранять питательные вещества.

Полезные характеристики спирулины

Торговцы БАДов обожают вставлять в пресс-релизы один факт – белка в спирулине больше, чем в говядине. Это не маркетинговый трюк, но идет речь не о зеленоватой водные растения в чистом виде, а о высушенном порошке спирулины. Он содержит около 390 ккал на 100 г и 56 из их организм получает с растительным белком. 20 г – из углеводов и порядка 6 – из ненасыщенных жиров, которые тоже полезны. Сама водоросль наименее калорийна, но тоже может употребляться как источник белка.

Столовая ложка спирулины – обычная добавка в протеиновый коктейль (см. https://www.diet-menyu.ru/diety/proteinovyj-koktejl.html) для вегетарианца либо вегана. Аминокислотный профиль спирулины дозволяет гласить о том, что она богата БЦАА, а означает – содействует восстановлению мускул опосля физической перегрузки, помогает спаливать жир за счет убыстрения метаболизма и «подавляет» воспалительные процессы в тканях.

Как аминокислоты с разветвленными цепочками из спирулины эффективней, чем обыденные, из препаратов питания для спорта? По сути, они дают меньше результатов в процессе восстановления организма, чем высококачественные продукты питания для спорта.

Почему же они числятся полезными? Причина в том, что люди просто не употребляют производные от звериных товаров, а именно, молочной сыворотки, которая употребляется для производства обыденных аминокислот.

Полезные характеристики аминокислот:

    Отвечают за синтез гормонов.
    Содействуют восстановлению мышечных тканей.
    Облагораживают отклик иммунной системы.
    Обеспечивают усвоение кальция.
    Нормализуют липидный обмен.
    Очищают организм на клеточном уровне.
    Регулируют нервные импульсы.
    Обеспечивают синтез витаминов.

Недостаток аминокислот – всераспространенная неувязка. Стиль питания в нашей стране такой, что человек получает огромную часть дневной энергии с углеводами (см. https://www.diet-menyu.ru/diety/uglevody.html),  а не с белками. Поэтому у него не выходит обеспечить себя всем нужным и появляются заболевания. Слабенький иммунитет, излишний вес и неизменный голод – спутники того, кто не доедает белка.

Витаминный состав спирулины увлекателен тем, что он сохраняется в течение долгого времени. Поэтому водоросль и выручала людей от авитаминоза. В спирулине содержится витамин С, усиливающий иммунитет и ускоряющий метаболизм. Не считая того, она богата бета-картоином. Его в водные растения в 6 раз больше, чем в моркови. Употребление спирулины улучшает кроветворение, защищает от инсультов и инфарктов, улучшает трофику сосудов и скорость восстановления сетчатки глаза.

Продукт – источник витамина В6, отвечающий за скорость метаболизма и энерго процессы. Кроме этого, спирулина – источник фолата, нужного для репродуктивной системы, и витамина Е – антиоксиданта широкого деяния. Витамины в составе водные растения помогают отлично усваиваться железу, селену и цинку, что дозволяет считать водоросль продуктом для поддержания здоровья гормональной системы человека.

Спирулина для похудения

Этот момент «подпортил карьеру» БАД со спирулиной в самом начале продаж. Водоросль добавляли в пилюли для худеющих и продвигали подходящим образом. Понятно, что даже если еду лишней энергетической ценности создать очень полезной, она не станет наименее питательной и не будет «содействовать похудению».

Нередко считают, что йод в составе водные растения должен по-настоящему разгонять метаболизм и заставлять организм расходовать миллионы калорий просто на обыденную жизнедеятельность. Естественно же, это не так. Витамины, минералы и аминокислоты могут отлично повысить состояние жизни в процессе похудения.

Но спирулина платенсис не:

    спаливает жир сама по для себя;
    подтягивает и крепит мускулы;
    меняет контуры фигуры.

Поэтому-то БАДы со спирулиной и критикуют как средство похудения. Меж тем, как продукт для контраста рациона со сниженной калорийностью, спирулина решает много задач.

Она содержит нерастворимую клетчатку, которая способна мягко очищать кишечный тракт и заполнять ЖКТ. Употребление достаточного количества клетчатки – принципиальное условие для своевременного очищения организма и умеренного аппетита. Ложка водные растения перед пищей, размешанная в стакане воды – неплохой рецепт для уменьшения больного аппетита и корректировки рациона, бедного овощами.

Спирулина либо салат?

Современные фитнес-модели нередко продвигают такое питание – 2-3 приема обыкновенной еды плюс 2 коктейля из протеина с ложкой спирулины либо хоть какой иной добавки, которая призвана подменять в питании овощи.

Полезно ли это? По сути, так питаются те, у кого нет способности нормально поесть из-за насыщенной событиями жизни либо работы, которая не дозволяет созодать долгие перерывы. А еще вариант подступает для контраста. Не все могут жевать полезные куриные грудки с салатом и бурым рисом 4-5 раз на деньку. Поэтому коктейль – это белок, салат и удобство «в одном флаконе».

Но гласить, что без коктейля со спирулиной не похудеть – это преувеличение. Наиболее того, аминокислоты из питания для спорта и витаминно-минеральные комплексы могут решать задачку наиболее отлично.

Спирулина для беременных

На веб-сайте IHerb можно повстречать отзывы беременных о употреблении спирулины. Российская медицина тактично умалчивает, можно ли есть водные растения, если ты в положении. Западная – обходительно относит ламинарию и спирулину к салатным овощам и разрешает есть их в всех количествах, когда захочется.

Самые усмотрительные источники намекают, что беременным лучше ориентироваться на собственный рацион до желания завести малыша. Если в нем была спирулина, стоит бросить ее, если не было – специально не вводить.

В диетологии есть и принцип общего учета всех получаемых «доп» витаминов. Если дама пьет витаминно-минеральный комплекс, употреблять добавочно БАД с водными растениями для нее не имеет смысла. Лучше будет, если она откажется от данной для нас идеи и станет есть только натуральные продукты и некий один спец витаминно-минеральный комплекс.

Спирулина для диабетиков

Есть неподтвержденные данные, что употребление водные растения в еду может снижать уровень сахара крови. Диабетикам не рекомендуется снижать сахар другими способами, если им уже назначено исцеление. Но это не значит, что БАД с водными растениями будет бесполезен для их. Продукт можно употреблять в порошке с водой как доп источник клетчатки.

Она способна снижать скорость усвоения пищи, а означает – помогает замедлить и всасывание углеводов. Это полезно, поможет восстановить питание и побороть «всплески» сахара. Но возможности спирулины лечить диабет пока не подтверждены.

Спирулина и опухоли

Противоопухолевая активность зеленоватых растений и низших водных растений пока не подтверждена. Нездоровым стоит варьировать рацион, чтоб получать больше питательных веществ и натуральных антиоксидантов.

Спирулина полезна в том смысле, что содержит много аминокислот и витаминов в обыкновенном порошке. Если у человека теряется аппетит, ему проще испить питательный коктейль со спирулиной, чем есть какие-то блюда.

Спирулина в косметологии

Водоросль владеет подтягивающим, увлажняющим и антицеллюлитным действием. Обширно понятно антицеллюлитное мыло-скраб на ее базе. Этот продукт критикуют либо хвалят, понимая, что ни одно мыло не спаливает жир и не убирает целлюлит. Массажный эффект помогает, если человек интенсивно тренится и соблюдает рациональное питание.

Можно создать массажную губку против целлюлита без помощи других:

    Берем обыденную губку из люфы.
    Насыпаем ложку водные растения в порошке.
    Смачиваем водой, добавляем гель для душа.
    Массируем тело.

Перед каждым внедрением необходимо обновлять слой водные растения, а позже – кропотливо смывать зеленую «пыльцу» с тела.

Есть и наиболее непростой рецепт – ложку спирулины добавляют в растопленное кокосовое масло и дают застыть. Тело массируют кирпичиком из водные растения.

Можно повстречать рецепты, в каких порошок водные растения добавляют в глину для лица либо обыденные шампуни и маски для волос. Есть ли в этом смысл? Да, если идет речь о маленькой витаминизации. Какую-то суровую делему с волосами либо лицом такие средства решить не могут.

БАД со спирулиной либо сухие водные растения?

В нашей стране водоросль в первый раз возникла конкретно в форме зеленоватых пилюль. В их кроме спирулины содержится агент, который связывает действующее вещество в маленькие круглые пилюли – обычно это крахмал либо иной схожий агент. Есть также и капсулы с добавлением спирулины, в их составе есть еще желатин либо агар.

На биологическом уровне активные добавки к еде не содержат огромного количества работающего вещества, они могут рассматриваться как натуральный источник витаминов и аминокислот, но не как подмена лекарствам. Неувязка с ними заключается к тому же в том, что такие добавки по закону не должны содержать определенное количество работающего вещества, поэтому их состав не регулируется. На самом деле, можно приобрести как действенный витаминно-минеральный комплекс, так и пустышку.

Рецепты для исцеления разных заболеваний

Принципиально: все перечисленное относится к народным рецептам и обязано употребляться в качестве дополнения обыкновенному исцелению.

Для понижения уровня сахара

Заварить 25 г кукурузных рылец на 20 минут в воде, настоять, остудить, добавить 10 г спирулины, размешать и испить в состоянии взвеси.

Для исцеления ожирения

В стакан кефира добавить на кончике ножика корицу, молотый имбирь, и красноватый перец, размешать, добавить 10-25 г порошковой спирулины. Можно подсластить медом, или бросить как есть. Этот напиток пьют заместо ужина, в течение месяца. Похудение обеспечивает недостаток калорий.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы

Стакан кураги провернуть через мясорубку, добавить столовую ложку спирулины с горкой и полстакана каштанового меда. Размешать, принимать по 1 чайной ложке перед завтраком, обедом и ужином.

От молочницы

25 г порошка водные растения размешать в стакане яблокового сока. Принимать смесь в течение месяца два раза в денек.

От простатита

По чайной ложке порошка принимают днем и вечерком, нужно запить водой.

Для облегчения симптомов климакса

Половина чайной ложки размешивается с половиной стакана воды. Пить в течение 4 месяцев, любой денек.

При аллергических реакциях, панкреатитах и колитах рекомендуют принимать пилюли либо капсулы спирулины вкупе с едой.

Итак, спирулина – продукт высочайшей био ценности, своевременное употребление его в еду может скорректировать недостаток витаминов и минералов. Но полагаться в лечении уже диагностированных болезней только на спирулину, не стоит.

Создатель: индивидуальный тренер, нутрициолог Лена Селиванова