Содержание статьи
- 1 Сельдерей – польза2 Правила употребления3 Худеем с помощью сока сельдерея4 Популярные рецепты для стройной фигуры
- 4.1 Суп «Витаминный»4.2 Как готовить?4.3 Сельдереевый салат4.4 Оригинальный вкусный коктейль4.5 Сельдерей + кефир
5 Важные нюансы
Сельдерей издавна цениться из-за своих уникальных свойств. Особенно он отлично справляется с проблемой лишнего веса и рекомендован тем, кто хочет похудеть. Регулярное употребление этого овоща позволяет очистить организм, омолодить его.
Сельдерей – польза
Среди преимуществ овоща следует выделить повышение тонуса, нормализации нервной системы, устранения бессонницы.
Благодаря компонентам, входящим в его состав происходит подавление гормонов стресса. Сельдерей богат кальцием, калием, магнием, микроэлементами и витаминами. Богатый набор полезных веществ позволяет не только справиться с лишними килограммами, но и восстановить красоту волос, вернуть тонус коже.
Показаниями для введения в рацион сельдерея можно считать наличие гастрита, запоров, воспалительных процессов.
К главным преимуществам продукта следует отнести тот факт, что он отличается минимум калорий. В двух столовых ложках овоща огромное количество витаминов, но только 3 ккал.
Правила употребления
Преследуя цель похудения, вариантов употребления сельдерея множество. Для сочного имя система корня больше подходит запекание. Его стебли можно есть сырыми, жарить или тушить.
Для салата подходят и листья сельдерея. А семена подойдут в качестве приправы. Отдав предпочтение уникальному овощу, ощущения голода будет устранены надолго, так как блюда этим продуктом прекрасно насыщают.
Этот продукт можно применять не только во время диеты, но и в повседневном рационе. Сельдерей входит в состав салатов, супов, его добавляют к морепродуктам и рыбе. Таким образом, организму будет принесено больше пользы.
Худеем с помощью сока сельдерея
Именно сельдереевый сок считается наиболее ценным продуктом в процессе борьбы с лишними килограммами. Он отличается тем, что способен очищать организм, замедляя процессы старения. Регулярное употребление сока нормализует обмен веществ. Кстати, с помощью сельдерея поддерживает идеальную форму известная красотка Николь Кидман, читайте о ней тут.
Он считается мочегонным и слабительным средством, потому ценится теми, кто мечтает об идеальной фигуре. Сок следует выжимать из корневища и употреблять каждый день перед едой.
В идеале сок пьют по 30 мл 3 раза в день. Для усиления эффективности его можно разбавлять морковным. Чтобы избавиться от различных кожных болезней, следует добавить к сельдереевому соку немного сока крапивы и одуванчика.
Для уменьшения аппетита и ускорения обменных процессов, сок из овощей принимают перед едой, смешанный в равных пропорциях с медом.
Систематическое употребление сока является эффективным способом избавления от лишних килограммов.
Популярные рецепты для стройной фигуры
Суп «Витаминный»
В последнее время очень активно используется для приготовления супов. Какое блюдо хорошо насыщает при минимуме калорий. Для придания вкуса корень овоща перед тем, как бросить его в кипящую воду, обжаривают с несколькими дольками чеснока.
Допускается экспериментирование с овощами. На первом месте должен быть сельдерей. При этом в блюда соль класть не нужно. Чтобы привести формы в порядок, следует употреблять суп на протяжении 7 дней. В результате можно избавиться от 8 килограммов.
Как готовить?
Для приготовления понадобится:
-
300 грамм овоща (его корней и листьев);
3 крупных помидоров;
1/2 цветной капусты;
3 сладких перцев;
немного зелени;
В процессе приготовления блюда, овощи можно порезать и бросить в кипящую воду. Суп варят не более 10 минут на сильном огне, затем, прикрутив, томят пару минут.
Сельдереевый салат
Актуальными считаются салаты, основой которых является сельдерей. На первый взгляд простое блюдо самое полезное. Регулярное употребление салата насыщает организм витаминами и помогает обрести желаемое формы.
Для приготовления понадобится:
-
300 грамм корней овоща;
3 маленьких морковки;
300 репы;
немного зелени;
15 грамм лимонного сока.
Для салата овощи нужно брать сырыми, натертыми на крупной терке. Для заправки подойдет лимонный сок, и измельченная зелень. Ингредиенты перемешивают и употребляют.
Оригинальный вкусный коктейль
Среди разнообразия рецептов с сельдереем, следует отметить вкусный витаминный коктейль, основой которого является уникальный овощ.
Для приготовления понадобится:
-
1/2 кг сельдерея;
300 грамм яблок;
150 мл томатного сока;
немного зелени.
Чтобы приготовить коктейль, яблоки с сельдереем нужно очистить и промыть. Далее из них получают сок. В яблочно-сельдереевый сок добавляют томатный. Мелко нарубленной зеленью можно украсить стакан.
Сельдерей + кефир
Женщины, которые предпочитают короткие диеты, можно использовать сельдерей с кефиром. Курс составляет три дня. На сутки необходимо запастись литром кефира и двумя стеблями овоща. Сельдерей измельчают в блендере заливать кефиром. При отсутствии блендера, стебель можно натереть на терке. Полученную смесь следует разделить на 5 порций и выпить за день через равные интервалы времени.
Важные нюансы
Следует отметить, что рецепты, основой которых является сельдерей, можно чередовать. По желанию проводят разгрузочные дни, или диета может быть рассчитана на длительный период. Диетологи рекомендуют разбавлять блюдами с сельдереем привычный рацион.
Регулярно включая сельдерей в меню, можно медленно, но стабильно снизить вес. Таким образом, организм не будет испытывать стресс, лишние килограммы уйдут безвозвратно.